Edita Food Industries е създадена през 1996 год. като съвместно предприятие на Chipita и семейство Берзи. Тя направи едно динамично навлизане на египетския пазар с кроасан Molto, Edita като бързо се утвърди като лидер на пазара, а също въведе Bake Rolz в категорията овкусени снаксове.

Придобиването на “Hostess” в Египет и модернизирането на заводите там даде на компанията допълнителен тласък към установяването на пазара на сладки тестени изделия. В момента Едита е една от водещите компании за бързооборотни стоки в Египет и Близкия изток.

Надеждна и известна със своите качествени продукти и водещи марки като Molto, TODO, Bake Rolz, Bake Stix, MiMiX, Hohos, Twinkies и Tiger Tail, Edita се радва на водещата си позиция на египетския пазар за кроасани, сладки и тестени изделия и закуски.