Edita Food Industries byla založena v roce 1996 jako společný podnik Chipita a Berzi. Dynamicky vstoupila na egyptský trh croissanty Molto, a Edita rychle získala vedoucí postavení na trhu, rovněž na trh uvedla Bake Rolz.

Akvizice "Hostess" v Egyptě a modernizace závodů dala společnosti další podporu při vstupu na trh s pečivem.. Edita je v současnosti jednou z předních FMCG společností v Egyptě a na Blízkém Východě.

Edita, spolehlivá společnost známá svými kvalitními produkty a předními značkami, např. Molto, TODO, Bake Rolz, Bake Stix, MiMiX, Hohos, Twinkies a Tiger Tail, zaujala přední pozici na trhu s pečivem a snacky v Egyptě.