Edita Food Industries wurde 1996 als Gemeinschaftsunternehmen der Familie Berzi und Chipita gegründet. Nach dem dynamischen Eintritt in den ägyptischen Markt mit Hilfe des Molto Croissants, entwickelte sich Edita schnell zum Marktführer und führte die Bake Rolls erfolgreich in der Kategorie der herzhaften Snacks ein.

Der Erwerb von "Hostess" in Ägypten und die Modernisierung der Werke gab dem Unternehmen einen weiteren Schub durch den Zugang zum Gebäckmarkt.

Edita ist heute eins der führenden Unternehmen für Konsumgüter des täglichen Bedarfs in Ägypten und dem Nahen Osten.

Zuverlässig und bekannt für seine Qualitätsprodukte und führende Marken wie Molto, TODO, Bake Rolz, Bake Stix, MIMIX, Hohos, Twinkies und Tiger Tail, besetzt Edita eine führende Position auf dem Croissant-, Gebäck- und Snacksmarkt in Ägypten.