Produktsicherheit und Qualität

Unsere Entscheidungen gehen nie auf Kosten der Qualität. Unter Verwendung der besten verfügbaren Rohstoffe und dem Einsatz strenger Qualitätskontrollen während des gesamten Produktionsprozesses garantieren wir sichere und hochwertige Produkte.

Die Sicherheit und Qualität unserer Produkte stellen ein nicht verhandelbares Prinzip für uns alle dar. Da unsere Produkte der Grundstein unserer Existenz und Expansion sind und damit auch unsere zukünftigen Entscheidungen beeinflussen, sind die folgenden Standards und Systeme implementiert:

  • ISO 22000:2005 Lebensmittelsicherheit-Management-System
Wir benutzen dieses vorbeugende System, um die Hygiene und Sicherheit der Lebensmittel, die wir herstellen und vertreiben, zu gewährleisten und dabei mögliche Risiken für die Gesundheit der Verbraucher zu minimieren.

  • ΑΙΒ Standards (American Institute of Baking)
Unser Unternehmen hat die Standards der AIB auf die Produkthygiene und Sicherheit übertragen. Unangemeldete Kontrollen aller unserer Einrichtungen werden zweimal jährlich von der AIB durchgeführt, um die Einhaltung und Durchsetzung dieser Standards zu gewährleisten und infolgedessen eine konstante Verbesserung unserer Betriebe zu erreichen.

  • IFS Food System (International Featured Standard)
Chipita sichert darüber hinaus die Top-Qualität ihrer Produkte durch die Umsetzung des IFS-Systems.

Die Qualität unserer Produkte wird laufend überprüft. Neben der regelmäßigen Kontrolle von Produktion, Verpackung, Lagerung und Distribution, erfolgt auch die Untersuchung von Produkten, die bei zufällig ausgewählten Verkaufsstellen erworben werden. Damit soll sichergestellt werden, dass wir einen vollständigen Überblick über die Qualität unserer Produkte behalten.

  • HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points, übs. Gefahrenanalyse kritischer Lenkungspunkte)
Chipita wendet internationale Standards an, die die Anforderungen für eine wirksame Kontrolle der Lebensmittelsicherheit festlegen.

Wir setzen alle der oben genannten Standards und Systeme ein und überprüfen ihre Angemessenheit und Wirksamkeit auf einer konstanten Basis. Unser Ziel ist es, unsere Produkte stetig zu verbessern, so dass diese von allen über den ganzen Tag hinweg genossen werden können.