Edita Food Industries a fost înființată în 1996 ca o asociere în participaţiune între Chipita şi familia Berzi.Aceasta a avut o intrare dinamică pe piaţa egipteană cu croissantul Molto, Edita consacrându-se rapid ca lider de piaţă şi introducând de asemenea Bake Rolz în categoria de snacksuri condimentate. 

Achiziționarea „Hostess“ în Egipt și modernizarea fabricilor acesteia a furnizat companiei o rampă de dezvoltare prin intermediul consacrării pe piața de prăjituri.Edita este în prezent una dintre companiile lider FMCG din Egipt și din Orientul Mijlociu.

Demnă de încredere și renumită pentru produsele de calitate și mărcile lider, cum ar fi Molto, TODO, Bake Rolz, Bake Stix, MiMiX, Hohos, Twinkies și Tiger Tail, Edita se bucură de o poziție de lider pe piaţa de croissante, prăjituri și snacksuri din Egipt.