CCP wurde 2017 gegründet und ist ein Joint Venture zwischen Chipita, Catamo und Herr Alberto Romo von Proan, einer der größten Lebensmittelhersteller in Mexiko, während Catamo über ein umfassendes Verständnis über den mexikanischen Markt für Snacks und Süßwaren verfügt. 

CCP führt unter der Marke „Vuala“ das Marketing, den Verkauf und Vertrieb von Mini-Croissants für Kinder aus und verfügt über eine gut etablierte Markenbekanntheit auf dem entsprechenden lokalen Markt in Mexiko.