Modern Food Industries (MFI) a fost înființată în anul 2007 în Arabia Saudită ca o asociere în participaţiune între Chipita, Almarai și Grupul Olayan.

Almarai este a doua cea mai mare companie de produse lactate integrată vertical din regiune, cu vânzări în valoare de 13,9 miliarde SAR.Aceasta este listată la Bursa de Valori din Arabia Saudită la o valoare de 56,5 miliarde SAR (cifre din 2017).Oferă o gamă largă de produse, printre care lapte, iaurt, brânză, sucuri şi carne de pasăre.

Modern Food Industries (MFI) are sediul în Riyadh şi are unităţi de producţie în Jeddah şi Al Kharj.În anul 2009, a introdus croissantul 7DAYS în Arabia Saudită, consacrându-se rapid ca lider pe acest tip de piaţă.Ulterior a intrat de asemenea pe piaţa de prăjituri, cu 7DAYS, Swiss Rolls şi 7DAYS Cake Bars.Modern Food Industries (MFI) este de asemenea prezentă în Emiratele Arabe Unite, Kuweit, Oman, Bahrain.