Компания Modern Food Industries (MFI) была создана в 2007 г. в Саудовской Аравии как совместное предприятие Chipita, Almarai и Olayan Group.

Компания Almarai является крупнейшей в регионе вертикально интегрированной компанией по производству молочной продукции с объемом продаж в размере 13,9 миллиардов саудовских риалов. На фондовой бирже в Саудовской Аравии ее стоимость составляет 56,5 миллиардов саудовских риалов (показатели 2017 г.) Она предлагает широкий спектр продуктов, включая молоко, йогурт, сыр, сок, мясо птицы и кондитерские изделия.

Компания Modern Food Industries (MFI) была основана в Эр-Рияде и имеет производственные мощности в Джидде, Аль-Кари и Хаиле. В 2009 г. она представила круассан 7DAYS в Саудовской Аравии, быстро утвердив себя в качестве лидирующей компании на этом специфическом рынке. Впоследствии компания также вышла на рынок пирожных, представив рулеты 7DAYS Swiss Rolls и пирожные 7DAYS Cake Bars, а в 2018 г. она выводит на рынок сухарики 7Days Bake Rolls. Modern Food Industries (MFI) также представлена в Объединенных Арабских Эмиратах, Кувейте, Омане и Бахрейне.