Modern Food Industries (MFI) je osnovana 2007. godine u Saudijskoj Arabiji kao zajednički poduhvat Chipita-e, kompanije Almarai i Olayan grupe.

Almarai je najveća vertikalno integrisana mlekara u regionu sa prodajom koja iznosi 13,9 milijardi saudijskih rijala. Ona nudi širok dijapazon proizvoda, uključujući mleko, jogurt, sir, sok i živinu. 

Modern Food Industries (MFI) je locirana u Rijadu a proizvodne pogone ima u gradovima Džeda i Al Kardž.2009. godine predstavili su 7DAYS kroasane u Saudijskoj Arabiji i brzo zauzeli vodeću poziciju na tom specifičnom tržištu.Takođe su zatim ušli na tržište rolata i slatkih biskvita sa brendovima 7DAYS Swiss Rolls i 7DAYS Cake Bars.Kompanija Modern Food Industries (MFI) takođe je prisutna u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, Kuvajtu, Omanu, Bahreinu.