Компанія Modern Food Industries (MFI) засновано у 2007 році у Саудівській Аравії як спільне підприємство Chipita, Almarai і Olayan Group.

Компанія Almarai є найбільшою у регіоні вертикально інтегрованою молочною компанією з обсягом продажів в розмірі 13.9 мільярдів ріалів СА. На фондовій біржі Саудівської Аравії вона оцінюється у 56.5 мільярдів ріалів (2017 знаків). Вона пропонує широкий спектр продуктів, включаючи молоко, йогурт, сир, сік і м'ясо птиці.

Компанія Modern Food Industries (MFI) заснована в Ер-Ріяді і володіє виробничими заводами в Джидді і Аль-Карі. У 2009 році вона представила круасан 7DAYS в Саудівській Аравії, швидко затвердивши себе в якості лідера на даному ринку. Згодом компанія також вийшла на ринок тістечок, представивши бісквітні рулети 7DAYS Swiss Rolls та тістечка 7DAYS Cake Bars. Modern Food Industries (MFI) також діє в Об'єднаних Арабських Еміратах, Кувейті, Омані, Бахрейні.